🥗 Vom Acker bis ins Kühlregal – und dazwischen steckt eine ganze Welt.
👋 Hey, wir sind Hermann Jung-Kramer!
Schon mal einen frischen Salat, eine Bowl, geschnittenes Gemüse oder einen Snack aus dem Kühlregal geholt?
Dann hast du wahrscheinlich noch nie darüber nachgedacht, was alles passieren muss, damit diese Produkte frisch, gekühlt und pünktlich im Supermarkt ankommen.
Genau diese Welt steckt hinter der Jung-Kramer Unternehmensgruppe.
Von Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion über Vertrieb bis zur Kühl-Logistik greifen bei uns viele Bereiche ineinander. Die Hermann Jung-Kramer GmbH in Jagsthausen hält als zentrale Verwaltungsgesellschaft viele dieser Fäden zusammen. Unser Motto passt deshalb perfekt:
🌱 „Vom Feld in die Welt.“
🚀 Was hinter uns steckt
Unsere Unternehmensgruppe gehört in Deutschland zu den Marktführern im Bereich ultrafrischer Convenience-Produkte – also frischer Lebensmittel, die bereits vorbereitet sind und schnell gegessen oder weiterverarbeitet werden können.
Bei GARTENFRISCH Jung entstehen beispielsweise täglich rund 200 verschiedene frische Artikel: Salate, Gemüse, Obst, Bowls, Snackprodukte und weitere Frischeprodukte. Ein Teil der Rohwaren stammt aus eigenem oder aus Vertragsanbau.
Doch damit hört die Geschichte noch lange nicht auf.
🌱 Anbauen – Gemüse wächst auf dem Feld 🥬 Verarbeiten – frische Lebensmittel werden gewaschen, geschnitten und vorbereitet 📦 Verpacken – die Produkte werden für den Handel vorbereitet 📊 Vermarkten – der Vertrieb bringt die Produkte in den Lebensmitteleinzelhandel 🚛 Ausliefern – eine eigene Frischelogistik sorgt dafür, dass alles gekühlt beim Kunden ankommt
Eine komplette Lebensmittelkette – aus einer Unternehmensgruppe.
🌍 Zahlen, die überraschen
👥 Rund 1.000 Mitarbeitende arbeiten innerhalb der Unternehmensgruppe.
🥗 Rund 200 verschiedene Frischeartikel werden täglich sorgfältig verarbeitet.
🚛 Die GFT Logistic GmbH ist mit mehr als 100 Lkw unterwegs.
❄️ Mehr als 8.000 m² Kühllagerfläche sorgen dafür, dass frische Produkte auch wirklich frisch bleiben.
👥 Allein bei der Logistik arbeiten rund 400 Mitarbeitende.
Und hinter all dem steckt eine außergewöhnlich lange Verbindung zur Landwirtschaft: Die Wurzeln der Familie Jung reichen nach Unternehmensangaben bis 1795 zurück. Das heutige Unternehmen GARTENFRISCH Jung wurde 1984 von Gisela, Hermann und Klaus Jung gegründet und gehört seit 2022 zur internationalen Kramer Food Family.
🔥 Was uns besonders macht
Bei uns treffen Welten aufeinander, die auf den ersten Blick kaum zusammengehören:
Denn bei frischen Lebensmitteln zählt jede Stunde.
Die Produkte müssen verarbeitet, kontrolliert, gekühlt, geplant und ausgeliefert werden. Dafür braucht es moderne Technik – aber genauso Menschen, die organisieren, entwickeln, kontrollieren und gemeinsam Lösungen finden.
Genau deshalb gibt es bei uns viel mehr Berufe zu entdecken, als man bei einem Lebensmittelunternehmen zunächst vermuten würde.
🌟 Warum ein Praktikum bei uns spannend sein kann
Je nachdem, welcher Bereich zu dir passt, kannst du möglicherweise ganz unterschiedliche Welten kennenlernen:
🥗 Lebensmittelproduktion – entdecke, wie aus frischem Gemüse ein fertiges Produkt wird.
⚙️ Maschinen & Technik – erlebe moderne Produktionsanlagen in Aktion.
🔬 Qualität & Lebensmitteltechnik – erfahre, wie Frische, Hygiene und Qualität sichergestellt werden.
🚛 Logistik – sieh, wie empfindliche Lebensmittel deutschlandweit gekühlt unterwegs sind.
💻 IT & digitale Prozesse – entdecke, wie moderne Systeme eine große Unternehmensgruppe am Laufen halten.
🚀 Vielleicht steckt hinter deinem nächsten Salat deine Zukunft
Das Spannende an unserer Arbeit ist:
Am Ende landet etwas, an dem viele Menschen gemeinsam gearbeitet haben, tatsächlich auf den Tellern von Menschen in ganz Deutschland.
Vom ersten Samen auf dem Feld über moderne Produktionsanlagen bis zum Lkw, der die Ware in Richtung Handel bringt.
Wenn du wissen möchtest, wie Lebensmittel heute wirklich entstehen und wie viel Technik, Organisation und Teamwork dahinterstecken, dann solltest du die Hermann Jung-Kramer Unternehmensgruppe unbedingt kennenlernen.
🌱 Vom Feld. Durch viele kluge Hände. Bis in die Welt. 🚀
